材料（2人分）
- 厚切りベーコン
- 100ｇ
- しめじ
- ひと房の半分
- 玉ねぎ
- 半玉
- 牛乳
- 200ml
- コンソメ
- １個
- 塩コショウ
- 少々
- パルメザンチーズ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- パスタ
- 2人前
作り方
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- 1
- サラダ油を熱して、ベーコンこんがりなるまで炒める
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- 2
- 1に玉ねぎとしめじを加えて炒める
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- 3
- 2に牛乳、コンソメ、塩コショウを入れる
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- 4
- 煮立ってきたら小麦粉を少しずつ入れてとろみをつける
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- 5
- パスタを規定の時間で茹でる
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- 6
- パスタの水切りをして、4に入れて熱しながらまぜあわせる
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- 7
- お皿によそって、パルメザンチーズをかけたら出来上がり♪♪
おいしくなるコツ
ベーコンをこんがり焼くことで油が出て美味しくなります！
きっかけ
贅沢に厚切りベーコンをパスタに添えたくて♡♡