かんぱちの照り焼き★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かんぱちお刺身 10切れ
- サラダ油 小さじ2
- ☆ 砂糖 小さじ2
- ☆ 醤油 小さじ2
- ☆ みりん 小さじ2
- ☆ にんにくすりおろし 小さじ1／2
- ☆ 生姜すりおろし 小さじ1／3
作り方
- 1 サラダ油を熱したフライパンでかんぱちお刺身を両面さっと焼きます。
- 2 フライパンに残った油をさっと拭き取り☆を入れて絡めながら炒めて出来上がり。
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