タジン鍋 x チキンラーメンレシピ・作り方

Name: タジン鍋 x チキンラーメン
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: チキンラーメン 1; 卵 1個; キャベツ 1〜2葉; 水 300ml

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5分以内
100円以下

FuuMi

思いついたらやってみなきゃ気が済まないレシピ。
少ない水で仕上げるので、味が濃いチキンラーメンになります。蒸されたキャベツが美味しい。

材料（1人分）

チキンラーメン: 1

卵: 1個

キャベツ: 1〜2葉

水: 300ml

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作り方

1

タジン鍋に水を入れ、蓋をして弱火で沸騰させます。
チキンラーメン、ポケットに卵、キャベツ山盛りにして蓋をします。そのまま弱火で３分
2

キャベツの下に半熟の卵が見えます。
かき混ぜて頂きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水は少なめにしましょうか。通常450mlに対し300mlです。

きっかけ

思いつきです。

公開日：2018/10/26

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このレシピを作ったユーザ

FuuMi 料理歴25年ほどの、料理男子です。FuuMiは、僕の名前と”風味”をかけて作りました。2018年度から単身赴任で東京から関西に移住。古民家を借りて、ほぼ毎日料理をしております。関西はガス（オーブンも）、東京の持家ではIHを使用します。お菓子の場合は重さをスケールで測りますが、料理の場合は目分量を分量化する感じですので、ザックリと捉えてください＜(_ _)＞。写真は愛猫で腹の上にいる”カリー”です。