簡単 カフェ風 ஐ スペアリブ 料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブにクレイジーソルトを両面にふり、下味をつける。30分ほど置いておく

2. 2

   油を敷かずにスペアリブの表面に焼き色がつく程度焼く
   
   焼き色がついたら一度キッチンペーパーに取り出す

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、軽くにんにくを炒めた後、○の材料を入れる
   
   オリーブオイルとにんにくが全体に絡まるように混ぜる

4. 4

   3の上に一度取り出したスペアリブをのせる
   
   コンソメと塩胡椒をふり、蓋をして弱火で30分蒸し焼きにする