失敗知らずの簡単バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 溶かしバターを作っておく。600Wのレンジで40秒くらい。
2. 2 オーブンを170度に余熱スタート。
3. 3 ボールに卵を割り入れて泡立てる。全体が白っぽくなるくらい。

   

4. 4 3に砂糖を入れてさらに泡立てる。
5. 5 しっかり泡立ったところに小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、木ベラでさっくり泡を壊さないように混ぜる。
6. 6 1の溶かしバターと生クリームも入れてすばやく混ぜる。
7. 7 バナナをフォークなどで粗めにつぶして6に加えて混ぜる。

   

8. 8 型に流し入れ、予熱しておいた170度のオーブンで30分焼く。

   

9. 9 生クリームやシナモンを添えても美味しいです。