あったか♡豆乳味噌スープ レシピ・作り方

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Sato_sea_319
我が家の定番♡豆乳スープです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

★豆乳
300ml
★水
100ml
★白菜
1〜2枚
★豆腐
150g
★顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ1
ポン酢
ひとまわし
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1
    白菜と豆腐は食べやすい大きさに切ります。鍋に★を入れて、中火で温めます。
  2. 2
    沸騰直前で味噌を溶かし入れます。
  3. 3
    ポン酢をお鍋にひとまわし入れたら完成です。
  4. 4
    お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

味噌の量やポン酢の量はお好みで調節してください。お野菜は白菜だけでなく、長ネギや水菜など何でもOKです。

きっかけ

豆乳を買ったらコレ!という我が家の定番メニューです。

公開日:2017/01/02

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ

このレシピを作ったユーザ

Sato_sea_319 野菜コーディネーターの資格をもつ30代の主婦です。しばらくお休みしてましたが子育てが落ち着いたので再開しました♡現在は3歳の息子と取り分けできるレシピや親子で作れるレシピなどを主に載せています。

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/11 10:57
豆乳鍋っぽくてあったまりますね(^^)スープはジョッキでゴクゴク飲めそうなくらいおいしかったです(°▽°)www ごちそうさまでした(・∀・)ノ
m.MEG
レポートありがとうございます!スープのお味、気に入っていただけて嬉しいです♡

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