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南瓜の味噌汁 レシピ・作り方

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杏衣
南瓜がはいってるので、とっても優しい味にしあがりました。
疲れた身体も一口飲めば、吹っ飛びます~(*´∀`*)
みんながつくった数 229

材料(3人分)

かぼちゃ
200g
白菜
葉一枚
出汁
600cc
白みそ
大さじ1~2
小ネギ
1本
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、白菜は2~3cm長のざく切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁、白菜、かぼちゃ、を入れて弱火~中火の間にかける。
  3. 3
    2のカボチャが煮えたら次の工程へ!
  4. 4
    3に味噌を加え溶かします。
    味を見ながらお好みの味噌の量を加えてください。
  5. 5
    完成です!小ねぎを散らします。

おいしくなるコツ

かぼちゃを煮すぎると、煮崩れする場合がありますので注意しましょう。

きっかけ

かぼちゃを沢山いただいたので、お味噌汁にいれました。

公開日:2016/11/29

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
かぼちゃの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

杏衣 杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ~お願い~ まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのURLを記載されますようお願い致します。 無断で画像を使用することは、おやめ下さい。

つくったよレポート( 107 件)

2024/10/24 12:44
甘い味噌汁が おいしいです。
まっちく
2024/08/16 21:08
カボチャは味噌汁に合いますね。 また作りたいです。
こん1013

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