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お弁当にも! 鶏挽肉の団子 レシピ・作り方

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ちゃんかお1050
味付きなのでこのままお弁当に入れられます。

材料(2.3人分)

鶏挽肉
200g
1個
人参
1/4本
ブロッコリー 小房
3房
しょうがチューブ
3cm
マジックソルト
少々
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    人参、ブロッコリーは微塵切りにし、材料を全部入れて粘りが出るまでよく捏ねる。
  2. 2
    スプーンなどで好みの大きさにすくって並べて、片面2分ほど焼いたらひっくり返して蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3
    中まで火が通れば出来上がり。

おいしくなるコツ

マジックソルトを少し多めに入れて下さい。 ケチャップを付けても美味しいです。 小分けに冷凍すると便利です!

きっかけ

お花見シーズンなので、 離乳食完了期の子供のお弁当用に小さめに、パパ用には少し大きめに焼きました。 野菜をあまり食べない子供もパパもコレなら食べます!

公開日:2016/03/29

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般鶏ひき肉
料理名
お弁当にも! 鶏挽肉の団子

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