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しょうゆ豆ケーキ レシピ・作り方
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あいぼそ
香川県の郷土料理[しょうゆ豆]を使ったアレンジレシピです。
材料(4~5人分)
しょうゆ豆
1/2袋
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
100ml
オリーブオイル
40ml
作り方
1
しょうゆ豆は皮を除いておきます。
2
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
3
最後にしょうゆ豆を加え、さっくりと混ぜたら、型に流し入れます。
170度に余熱しておいたオーブンで35分焼いたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しょうゆ豆を頂いたので。
公開日:2015/12/29
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このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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