ササミとにんにくの芽のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは一口大に切ります。にんにくの芽は2～3cmに斜めに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくの芽を炒めます。オイルが絡んできたらササミを加え、塩を振って一緒に炒めます。

3. 3

   ササミに火が通ったら、酒、オイスターソースを加えて更に炒めます。
   にんにくの芽が柔らかくなるまで炒めて出来上がりです。