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マヨネーズを使ったサラダ
レシピ詳細
イワシ缶を使って☆新玉ねぎとアボカドのマヨ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あいぼそ
カルシウムやビタミンB群も豊富なイワシ缶。DHAやEPAも含まれ、健康と美容に欠かせられない栄養がたっぷりです。
材料(1~2人分)
イワシ缶
1/2缶
新玉ねぎ
1/2個
アボカド
1/2個
塩麹
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
レモン
1/8個
パセリ
ひとつまみ
作り方
1
新玉ねぎはスライスして5分水にさらしておく。その後、水をきって塩麹を和えて軽く揉んでおく。
2
アボカドは1cm角に切り、レモンをしぼっておく。
3
1にイワシ缶をほぐしながら加え、マヨネーズで和える。そこに2のアボカドを加え、軽く混ぜ合わせたらお皿に盛ります。
4
最後に刻んだパセリを飾り、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
健康と美容を考えたレシピ作り♪
公開日:2015/04/07
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マヨネーズを使ったサラダ
新玉ねぎ
アボカド
缶詰
いわし
このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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