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牛肉と枝豆のしぐれ煮 レシピ・作り方
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あいぼそ
ご飯のお供に!
材料(1~2人分)
牛肉
100g
枝豆(冷凍)
100g
しょうが
1片
しょうゆ
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方
1
枝豆を解凍し、さやから出します。
牛肉は細かく切っておきます。
しょうがは千切りにします。
2
鍋に、しょうゆ、メープルシロップ、酒、みりんを入れ、火にかけます。
沸騰したら1を入れて煮ます。
水分がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2014/12/16
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生姜(新生姜)
枝豆
このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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