ズッキーニのトマト煮簡単ver. レシピ・作り方

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ことんとんとん
調味料も少なく、洗物も少ないお手軽ver.♪

材料(1人分)

ズッキーニ(乱切り)
150g
カットトマト缶(食塩無添加)
100g
ローリエ
1/2枚
1g
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    耐熱容器にズッキーニ・カットトマト・ローリエを入れ、塩を振る。
  2. 2
    1を500W5分レンジ加熱。
  3. 3
    胡椒を加えて混ぜ、味を調えて完成。

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘みを加えてください。 白ワインを加えても美味しいです。

きっかけ

手間も調味料もできるだけ省略してみました♪

公開日:2014/11/20

関連情報

カテゴリ
ズッキーニトマト缶
料理名
ズッキーニのトマト煮簡単ver.

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。

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