お弁当用の彩りゆで卵 レシピ・作り方

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ゆで卵にほんの少し手を加えるだけで彩りがよくなり、お弁当にもってこいです。

材料（２人分）

卵
２個
オリーブ油
小1/2
マヨネーズ
小1/2
こしょう
適量
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1
    卵を好みの固さにゆで、殻をむき、半分に切る。
  2. 2
    オリーブ油・マヨネーズ・こしょう・パセリの順にかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当を作っているときに時間がなかったので、すでにあったゆで卵をなんとか使えないかと考えました。

公開日：2014/05/09
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ゆで卵パセリ

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