ジャガイモとエリンギのザーサイ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザーサイが大きい場合は、食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   エリンギは3ｃｍの細切りにする。

3. 3

   じゃがいもは2等分又は4等分にし２ｍｍ幅の薄切りにする。

4. 4

   フライパンに油を熱し、じゃがいもとエリンギを炒める。

5. 5

   じゃがいもが一部透明になってきたら、ザーサイ、中華スープの素、を入れて炒める。
   
   仕上げに塩コショウ少々、しょうゆを回しいれたら出来上がり！

6. 6

   ザーサイの塩加減によって、調味料を調整してください。