花の鯛茶漬けで簡単！海鮮サラダ(よか魚ドットコム) レシピ・作り方

Name: 花の鯛茶漬けで簡単！海鮮サラダ(よか魚ドットコム)
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 花の鯛茶漬け(2食入り) 1袋; レタス 1/2個; きゅうり 1本; ねぎ (白髪ねぎ) 1本; ピーナッツ お好みの量

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約10分
500円前後

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よか魚「花の鯛茶漬け」は
真鯛を贅沢に活かした逸品です。
濃厚な醤油で味付けをした「鯛茶漬け」を
サラダにしてぜひお召し上がりください。
とても美味しいですよ♪

材料（2人分）

花の鯛茶漬け(2食入り): 1袋

レタス: 1/2個

きゅうり: 1本

ねぎ　(白髪ねぎ): 1本

ピーナッツ: お好みの量

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作り方

1

レタスは1枚ずつはがしてサッと水洗いをします。レタスを細く切ったら、水に通し水気をきります。
2

キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして水に通し水気をきります。
3

ねぎの表面を洗い、根の部分を切り落とし、ねぎを5cm程度に切ります。縦に切り込みを入れ、白い部分を広げて端からごく細く切っていきます。切った後、水にさらして水気をきります。
4

ピーナッツは、お好みの量をビニール袋に入れて、細かく砕いて下さい。
5

鯛茶漬けを加えたら、全て混ぜ合わせます。
（鯛茶漬けが、ドレッシングの代わりになります）
6

これで簡単！海鮮サラダの出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーナッツの代わりに、ポテトチップスを砕いて混ぜ合わせても美味しいですよ！レタスやキュウリの他にも、カイワレ大根やプチトマト、水菜、キャベツ等の野菜でも応用して作ってみて下さいね♪

きっかけ

「花の鯛茶漬け」の鯛は、鯛とタレとの相性を試行錯誤の上出来上がった秘伝のタレに漬けています！そのためサラダにしてもドレッシングいらず！よか魚ドットコム自信の逸品「花の鯛茶漬け」で、手軽に真鯛の海鮮サラダをお召し上がり下さい♫

公開日：2012/09/04

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楽天出店店舗：よか魚ドットコム楽天市場私たち『よか魚ドットコム』は、長崎は九十九島・五島灘で水揚げされた海産物と、飛騨高山の美味しい食材を、鮮度を保って、お客様のお手元に直送しております！弊社が自信を持っておすすめする「うまかもん」を、ぜひ一度、食べてみて下さいね♪ ▼よか魚ドットコム楽店店舗はこちらです♪ http://www.rakuten.ne.jp/gold/auc-yokasakana/