節約レシピ！キャベツともやし入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 薄力粉
- １００g
- 水
- １５０cc
- ほんだし
- 小さじ１/３
- もやし
- １/２袋
- キャベツ
- １００g
- 竹輪
- １本
- ネギ
- ３ｃｍ
- サラダ油
- 小さじ1
- ☆お好み焼きソース
- 適量
- ☆マヨネーズ
- 適量
- ☆鰹節
- 適量
- ☆青のり
- 適量
作り方
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- 1
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- ボールに薄力粉と水、ほんだしを入れて混ぜます。
粉が混ざったら細かく切ったもやしを加えます。
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- 2
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- １に千切りしたキャベツ、ネギ、縦半分にし薄切りにした竹輪を加え更に混ぜます。
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- 3
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- フライパンに油を熱し１をおたま1配分位流し入れ焼きます。
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- 4
- ３の底面に焼き色がついたら裏返し、火が通ったら表に返しタレを塗りその上に青のりとマヨネーズをお好みでかけます。
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- 5
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- 完成です♪
きっかけ
キャベツが残り少なかったので、変わりにもやしを入れました♪