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鶏手羽先のこってり照り煮 レシピ・作り方

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まの９２５
お酢をちょっと加えるのがポイント。しっかり味の鶏手羽先煮です。

材料（２人分）

手羽先
６本
しょうが
１かけ
ねぎ
１本
★酒
大３
★みりん
大３
★しょうゆ
１/３カップ
★水
１/２カップ
★酢
大２
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作り方

  1. 1
    ネギは斜め切りにします。生姜はスライスします。
  2. 2
    手羽先は水で洗い、生姜と一緒に水（分量外・２カップ）で２０分煮ます。
  3. 3
    （１）の鍋に★を入れ、蓋をして５分。ネギを加えてさらに５分煮込んだらできあがり。。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コラーゲンたっぷり！！

公開日：2012/04/20
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関連情報

カテゴリ
手羽先
料理名
手羽先煮

このレシピを作ったユーザ

まの９２５ 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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