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せりと白菜のねり梅サラダ レシピ・作り方
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ことんとんとん
春の風味です♪
材料(1~2人分)
せり(ざく切り)
30g
白菜(細切り)
130g
●ねり梅
6g
●酢
6g
●だしor水
6g
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作り方
1
大きめのボウルにせり・白菜を入れる。(オイルを入れたい方はここで混ぜましょう。)
2
●のねり梅を酢・だしで溶きのばし、1に加え混ぜる。
3
味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。 はちみつも合うと思います。
きっかけ
おつとめ品で。
公開日:2012/03/01
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関連情報
カテゴリ
せり
料理名
せりと白菜のねり梅サラダ
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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