これ・・厚揚げなんです!厚揚げソテー卵サラダのせ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 厚揚げ
- 1枚
- プチトマト
- 2個
- マーガリン
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- ☆卵
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ☆マジックソルト
- 少々
- ☆コショウ
- 少々
- ☆砂糖
- 耳掻き程度
作り方
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- 1
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- 厚揚げは厚さ1.5cmに切ります。フライパンを用意しマーガリンをひき焼きましょう。
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- 2
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- ゆで卵を固めに茹で、フォーク等を使ってつぶしたら、マジックソルト、コショウ、砂糖、マヨネーズで味付けしましょう
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- 3
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- 1が焼けたら皿に並べます。
粗熱が取れたら2を一つ一つのせてます。
-
- 4
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- 3の上に小さく切ったプチトマトをのせたら完成です!
きっかけ
厚揚げをマーガリンでソテーして卵サラダをのせました♪
関連情報
- カテゴリ
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厚揚げ
- 料理名
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厚揚げソテー卵サラダのせ
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