材料(3~4人分)
- カマボコ
- 1/2個
- 人参
- 3cm
- ピーマン
- 1個
- サラダ油
- 適量
- 〔卵のいらない天ぷら粉〕
- ID:1890002674作り方あります
- 薄力粉
- 50g
- 片栗粉
- 10g
- 塩
- 2つまみ
- 水
- 90cc
- 〔天ぷら屋さんの天丼のタレ〕
- ID:1890002671作り方あります
作り方
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- 1
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- カマボコ、人参、ピーマンは短冊切りにします。
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- 2
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- 卵のいらない天ぷら粉を作り1を入れます。
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- 3
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- 鍋に油をいれ、170度に熱し2をカレースプーンなどで、すくって揚げます。両面きつね色に揚がったらキッチンペーパーなどにあげ油を切りましょう。
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- 4
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- 皿にもったら〔天ぷら屋さんの天丼のタレ〕をお好みでかけて召し上がれ~^^
きっかけ
カマボコが残ったので野菜と一緒にかき揚にしました♪
関連情報
- カテゴリ
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かまぼこ
- 料理名
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カマボコと野菜のかき揚
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