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さんまのピリ辛焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ごはんがすすみます

材料（２人分）

さんま: 2ひき

酒・醤油: 大さじ１

砂糖: 小さじ１

たかのつめ: １本

片栗粉: 適量

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作り方

1

さんまは３枚におろし、３等分にする
水気をふき片栗粉を薄くつける
2

フライパンに油を入れ輪切りにしたたかのつめを入れさんまを両面こんがりと焼く
調味料を入れ少し煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

秋なので

公開日：2011/10/28

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カテゴリ: さんま

料理名: さんま焼き

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