簡単♪ホットケーキミックスでバナナケーキ☆ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- バナナ
- 2本
- 無塩バター
- 80g
- 砂糖
- 75g
- 卵
- 2個
- アーモンドスライス(お好みで)
- 15g
作り方
-
- 1
- バターは室温に戻して柔らかくしておく。
オーブンを180度に予熱する。
-
- 2
- ボールにバナナを入れて泡だて器でつぶす。
そこにバターを入れて混ぜる。
(バターは溶けきらなくて大丈夫です)
-
- 3
- 2に卵を入れてしっかり混ぜる。
砂糖を入れて混ぜる。
-
- 4
- ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。
アーモンドスライスを入れ混ぜる。
-
- 5
- パウンドケーキ型に入れオーブンで25分~30分焼く。
型2つ分焼けます。
画像は100均のL型。
おいしくなるコツ
パウンド型2つ分のレシピです。生クリーム添えて食べても美味しいです♪アーモンドスライスはなくてもOK☆
きっかけ
ホットケーキミックスで作るケーキが好きなので♪
オーブンまで10分!!!
洗い物も少ないです。