もやしとキャベツのらぁ油炒め レシピ・作り方

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ことんとんとん
らぁ油を味わう大人用♪

材料（１人分）

胡麻油
2ｇ
キャベツ（細切り）
130ｇ
もやし
70ｇ
塩
1ｇ
らぁ油
1ｇ

作り方

  1. 1
    胡麻油を熱し、キャベツ・もやしを炒める。
  2. 2
    塩を振りいれ、らぁ油を回し入れて、味見をして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

他の調味料はお好みで。 もやしのシャキシャキ感が好きな方は、手早く炒めてください（私はクッタリしている方が好みです）。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2011/10/08
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしとキャベツのらぁ油炒め

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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