シンプル♪長芋のバター焼き レシピ・作り方

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まの925
長芋をさっと軽く焼いてサクサクの食感を楽しめます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ながいも
150g
塩こしょう
2ふり
バター
10g

作り方

  1. 1
    長芋は皮をむいて1cm幅にきります。
  2. 2
    冷たいフライパンにバターを入れて火にかけ、バターをとかしたら、長芋を入れ、中火でさっと焼きます。
  3. 3
    塩胡椒をふってできあがり。

おいしくなるコツ

両面、完全に焼き色がつくまで焼いてもおいしいです。その時は2cm幅ほどに切ったほうが食感が楽しめます。

きっかけ

シンプルに。

公開日:2011/09/13

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
料理名
長芋焼き

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/30 18:18
いつも塩コショウで炒めてたのですが、バター焼きもよかったです♪おいしくごちそうさまでした*^^*
だいすけ3
だいすけ3さん れぽありがとうございます♪ 美味しく食べていただけたようで^^ またどうぞ!!

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