きゅうりとワカメの生姜酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水で戻しておきます。戻ったらギュッと絞ります。

2. 2

   キュウリはスライサーなどで薄切りにし、塩をふって軽くもんだら、しんなりするまで置いておきます。３０分くらいしたら水洗いしてギュッとしぼります。

3. 3

   あわせ酢をつくります。
   その中へ２と１をいれ、全体に酢をからめましょう。

4. 4

   お皿にもったらゴマをのせ完成です！