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やわらか～い豚カツ レシピ・作り方

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mayuge0218
よく叩いてやわらかくしました
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

豚カツ用の豚肉
２枚
塩・コショウ・パン粉・小麦粉
適量
卵
１個
サラダ油
大匙１
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作り方

  1. 1
    豚肉は肉たたきや包丁の背などでよく叩き薄くのばします
  2. 2
    とき卵にサラダ油を入れます
    豚肉に塩コショウをし小麦粉・とき卵・パン粉をつけます
  3. 3
    サラダ油でこんがりと揚げ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那が豚カツ好きなので

公開日：2011/07/28
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚カツ

このレシピを作ったユーザ

mayuge0218

つくったよレポート（ 2 件）

2017/03/12 21:13
とってもおいしかったです。「豚カツは家で食べるのが一番！」と好評でした。ありがとうございます❤ごちそうさまでした。(#^.^#)
織り姫0215
ありがとうございます＊
2016/06/27 22:27
ありがとうございます。 よくたたいてたたいて、 少々サイズも大きくなり。笑。 とても美味しくいただけましたよ。
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ありがとうございます♪

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