味付き肉で簡単カレー♪ レシピ・作り方

Name: 味付き肉で簡単カレー♪
Total time: 1 h
Yield: ２～４
Ingredients: 牛肉（タレ付き） １００ｇ; 玉ねぎ １個; にんじん 1/2～１個; お好みの野菜 お好みで; カレーのルー ３カケ～半分; にんにく 適量

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約1時間
300円前後

小太りハムタ

味付き肉のタレに果物の甘味やコクが凝縮されていますのでルーだけではちみつ＆りんごを入れたような味に♪

みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

牛肉（タレ付き）: １００ｇ

玉ねぎ: １個

にんじん: 1/2～１個

お好みの野菜: お好みで

カレーのルー: ３カケ～半分

にんにく: 適量

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作り方

1

鍋に適量の水を入れて一口サイズに切ったにんじん、玉ねぎを煮る、沸騰すれば味付き肉、にんにくも入れてアクをとりながらさらに煮込む。
2

玉ねぎもとろけるか一歩手前、にんじんもやわらかくなってれば仕上げにルーを煮溶かせばカレーの出来上がり♪
3

あつあつごはんにかけて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付き肉のタレに果物の甘味やコクが凝縮されていますのでルーだけではちみつ＆りんごを入れたような味に！お子さんも大好きな味だと思います＾＾油がいっぱい浮いてくるので、アクと一緒にしっかりとってください。

きっかけ

味付き肉をつかいたくて

公開日：2011/07/03

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このレシピを作ったユーザ

小太りハムタスィーツ大好き、バイキング大好き手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆ 最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/11 11:43

味付き肉のおかげで、カレーの風味に深みが出ますね。とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

颯湖

作っていただき感謝です♪ぜひまた作っていただけると嬉しいです。ありがとうございました♪

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