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にんじんとキャベツのカレーサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ことんとんとん
ノンオイル・ノンシュガーのヘルシーサラダ♪
材料(1~2人分)
にんじん(細切り)
40g
キャベツ(1cm.幅)
140g
●クミンシード(あれば)
小1/2(1.2g)
●ターメリックパウダー(あれば)
小1/2(1.5g)
●カレー粉
小1/2(1.5g)
●塩
1g
酢
10g
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作り方
1
耐熱容器ににんじんを入れ、700W30秒レンジ加熱。
2
キャベツ・●を加え、700W3分レンジ加熱。
3
酢を加え、よく混ぜて、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオリーブオイルを足してください。甘くするのもアリです。 スパイスは朝岡スパイスのものを主に使用しています。
きっかけ
ひとりランチ用に。
公開日:2011/07/06
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
にんじんとキャベツのカレーサラダ
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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