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ひとりランチに♪アボ納豆そば レシピ・作り方

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まの925
冷水でしめたお蕎麦にアボ納豆をかけて♪蕎麦の量は少ないけどアボカドの濃厚さのおかげで大満足できます。アボカドに下味をつけておくのがポイントです。

材料(1人分)

乾そば
50g
アボカド
1/4個
☆レモン汁
小1
☆しょうゆ
小1
☆わさび
小1
納豆
1パック
めんつゆ
大2
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作り方

  1. 1
    アボカドは角切りにして、☆をかけておきます。
  2. 2
    そばを表示どおりゆがき、氷水でしめたら、しっかり水をきります。
  3. 3
    納豆とアボカドを混ぜ合わせ、蕎麦にのっけたら、上からめんつゆをかけたらできあがり。

おいしくなるコツ

アボカドに下味をつけておいてください

きっかけ

アボ納豆がたべたくて

公開日:2011/06/24

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
関連キーワード
そば アボカド 納豆 冷やしそば
料理名
ぶっかけそば

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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