豚肉のヘルシーマスタード焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ヒレ 200g
- 塩コショウ 少々
- 油 少々
- A粒マスタード 大1
- Aマヨネーズ 大2
作り方
-
1
豚肉は薄切りにして、塩コショウをふる。
オーブントースターの天板にアルミホイルをひき、うすく油をぬります。 -
2
肉をならべ白っぽくなるまで3~5分焼く。
Aの材料を合わせておく。 - 3 お肉の上にAをぬり、少し焼きいろがつくまで3~5分焼く。
きっかけ
ダイエット中のパパのために、ヘルシーな豚ヒレでなにかできないかと思いつくりました。
おいしくなるコツ
白っぽくなるまで焼けたらいちど裏返し、そこにAをぬってもOK
- レシピID:1890002742
- 公開日:2011/06/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉マスタード焼き
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