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大根の皮と人参のキンピラ レシピ・作り方
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杏衣
すこ~し水をいれてちょっとだけしんなりさせました。
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
大根の皮
大根1/2の皮
人参
1/3本
【調味料】
ごま油
小サジ1
醤油
大サジ2
みりん
大サジ1
砂糖
小サジ1
水
50cc
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作り方
1
大根の皮は良く洗います。
千切りにします。
人参も同様千切りにします。
2
鍋にごま油をいれ、①をいれ炒める。
調味料をいれ、汁気がなくなるまで炒めます。
3
焦げないように注意しましょう。
4
完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の皮でもう一品ですね^^
公開日:2011/05/13
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関連情報
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その他の野菜
料理名
大根の皮キンピラ
このレシピを作ったユーザ
杏衣
杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪
http://ameblo.jp/setuyaku11ai/
~お願い~ まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのURLを記載されますようお願い致します。 無断で画像を使用することは、おやめ下さい。
つくったよレポート(
2
件)
2018/08/02 18:29
一本の大根の皮でたくさんできました。 手軽に一品増やせるので、また作りたいです。
nin-saku
2011/06/06 01:21
大根の皮、捨ててしまうのが勿体無くて作りました♪辛いもの好きなので、鷹の爪も一緒に(^^)サッと一品できて美味しかったです。ごちそうさまでした☆
めろ66
わぁ~^^とっても美味しそう~^^♪鷹の爪いりだとピリっとしてて味がしまりそうです~♪つくレポありがとうございました♪
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