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春キャベツとにんじんのカレー炒め レシピ・作り方

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ことんとんとん
ひとり用は簡単に。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

オリーブオイル
小1/4(1g)
にんじん（太め細切り）
40g
春キャベツ（1.5cm.幅くらい）
60g
●カレー粉
小1/2
●醤油
小1/2(3g)
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    オイルでにんじんを炒め、火が通ったらキャベツを加える。
  2. 2
    ●を入れ、炒め合せてお皿に移し、パセリをちらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツが好みの柔らかさになるまで炒めて下さい。私は“くたっ”とするくらい柔らかいのが好き。

きっかけ

ひとりモーニング用に。

公開日：2011/05/04
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
春キャベツとにんじんのカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/01/20 18:43
ちょっとキャベツの状態が良くないものを買ってしまったのですが、カレー味で美味しく食べられました。ありがとうございます。
Utti-
どうもありがとうございます♪私はよくおつとめ品も使うので、カレー味でカバーしています☆

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