とっても贅沢☆Ｗあん食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 200グラム
- 薄力粉 40グラム
- 牛乳 190ｃｃ
- こしあん 70グラム
- 塩 4グラム
- ドライイースト 4グラム
- ☆あんこ（粒かこし）※包む用 100グラム
- ☆水 大匙1
作り方
- 1 ☆印の材料以外をホームベーカリーに入れ生地コースでスイッチオン。
- 2 その間に☆印の材料を混ぜて置いておく。
- 3 生地が出来上がったら、丸く丸め固く絞った濡れふきんをかけて20分ベンチタイム
- 4 生地を長方形になるように伸ばし2のあんこを全体に塗って、両端を重なるように折り手前からくるくると丸めていく。
-
5
角型に入れオーブンの醗酵で40～50分二次発酵。
※もちろんお好みの型で焼いていただいて構いません。 - 6 230度に予熱したオーブンで15分焼く。焼きあがってもすぐには出さず、庫内で15分放置して完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- 食パン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
r97792013/04/02 14:44
たくさんあんこがあまってるので、たくさん入れたらあんこがとびだしました！！見た目はよくありませんが、美味しかったです。（＾ｕ＾）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
