ジューシー♪カレー風味のムネ肉からあげ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- ☆塩胡椒 ５ふり
- ☆カレー粉 大１
- ☆酒 大２
- ベーキングパウダー 大１
- 水 大１/２
作り方
- 1 ムネ肉を一口大に切り、保存用袋に入れます。
- 2 ベーキングパウダーと水を合わせしゅわしゅわしたら（１）に加え、よく揉み込みます
- 3 ☆を加えてさらに揉み込み、１晩寝かせます。
- 4 （３）をざるにあげ、１つずつ丁寧に片栗粉をまぶし、バットの上に置いて粉をなじませます。
- 5 １８０度で１分半揚げ、一度引き上げて網の上に４分放置したあと、再度１８０度で３０秒揚げて色がついたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- からあげ
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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