材料(2人分)
- 炊きたてのごはん
- 150g
- 水
- 5カップ
- しめじ
- 1/3株
- にんじん千切り
- 3㎝分
- しょうがみじんぎり
- 1かけ
- 白菜細切り
- 1枚
- ウェイパー
- 大1
- ごま油
- 小1
作り方
-
- 1
- 材料を全て鍋に入れ、軽く煮立たせたら火をとめ、そのまま置きます。
-
- 2
- 食べる直前に煮立たせてできあがり。
おいしくなるコツ
炊きたてのごはんを使うこと、煮立たせたあとに放置することで、ちょうどよい食感のお粥になります。
きっかけ
胃が弱り中な旦那さんにおなかに優しい料理を♪
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