一緒に茹でちゃうポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは輪切りにして塩をまぶしておく。
   画像のようにジャガイモとニンジンを切り、水から茹でる。

2. 2

   マヨネーズとポン酢しょうゆ、砂糖、こしょうを大きめボールで混ぜておく。

3. 3

   ②のボールに茹でたジャガイモとニンジン、砕いたゆで卵、水分を絞ったキュウリ、半月に切ったソーセージを入れて和える。

4. 4

   ちょっと混ぜただけで、なめらかになる。
   塩で味を調えてください。

5. 5

   アイスクリームのアレで皿によそうと可愛い。