豆腐ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を耐熱皿に入れレンジで２分ほど過熱し水切りをする。

2. 2

   豆腐、卵、カッテージチーズ、砂糖をミキサーに入れなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   ２をボールにうつし、薄力粉をふるって入れよく混ぜます。

4. 4

   生クリームとレモン汁を加え混ぜたら型に流しいれ１８０度に予熱したオーブンで約５０分ほど焼いて出来上がりです。