材料（２人分）
- 納豆（小粒）
- １パック
- 水
- ５００ｃｃ
- 赤味噌
- 大さじ３
- 和風だし
- 小さじ１/２
- 細ネギ
- 少量
作り方
-
- 1
- 鍋に水を沸かし和風だしと赤味噌でお味噌汁を作ります。
-
- 2
- 納豆はたれを加えてよく混ぜ合わせます。これを火にかけた１の中に入れひと煮立ちしたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
加熱すると納豆の糸は無くなってしまいますが、我が家ではよく混ぜた納豆を使います。添付された納豆のたれは良い出汁になるようです。
きっかけ
いつも作るお味噌汁です。
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