残り野菜で、エコな　なんちゃってお好み焼きレシピ・作り方

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約1時間
500円前後

余り野菜が、まとめて食べれて、便利です。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

にら: １束

キャベツ: 中２分の１個

長ネギ: 中２本

にんじん: 中１本

卵: ３個

小麦粉: ２５０ｇ

水: ３００ｍｌ

塩、こしょう: 少々

醤油（お好みで）: 少々

ひき肉: １００ｇ

作り方

1

野菜をみじん切りなど、好きなようにきります。
野菜をあらって、水をきっておく。
2

大き目のボールなどに、小麦粉、卵、水、塩、こしょう、醤油をいれ、混ぜて生地を作る。
3

２に１と肉をいれ、フライパンなどで、焼いて、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地が、あまりゆるくならないほうが、良いと思います。

きっかけ

野菜が余っていたので

公開日：2011/02/02

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関連情報

カテゴリ: その他のお好み焼

関連キーワード: 残り野菜お好み焼きエコ簡単

料理名: お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

TOMO/7 よろしくお願いいたします。面倒くさがりなので、少しでも楽して、作れるものを、探しています！

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/29 17:42

冷蔵庫の余り物が美味しく変化！ありがたいですっ(´；ω；`)♡ 美味しくいただきました！

じーえむ。

2020/07/17 12:22

残り野菜も立派な一品に…！！お好み焼きさま様ですっ(*≧∀≦*) うれしいレシピをありがとうございましたーっ！！

じーえむ。

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