材料（４人分）
- パスタ
- ２人分
- 合びき肉
- ３００グラム
- 玉ねぎ
- １個
- にんじん
- １/２個
- にんにく
- １かけ
- ホールトマト缶
- １缶
- 固形スープ
- １個
- トマトケチャップ
- 大匙２
- ウスターソース
- 大匙１
- 塩
- 小さじ１/３
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする
フライパンに油をひきにんにくを炒め、玉ねぎ・にんじん、お炒める
-
- 2
- しんなりしたらひき肉を加えポロポロになるまで炒める
トマトのホール缶、固形スープを入れ弱火で３０分煮込む
-
- 3
- トマトケチャップ、ウスターソース、塩を入れる
ゆでたパスタにかけて出来上がり
きっかけ
赤ワイン入れずにウスターソースでコクを♪
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