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「ちりとり鍋のもと」で作る簡単ちりとりリゾット レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
イエローミワ
とにかくおいしいし手軽!!!
材料(4人分)
豚バラ肉
300g
もやし
一袋
にら
1束
玉ねぎ
1個
キャベツ
4分の1個
ニンジン
小1本
卵
4個
ご飯
お茶碗4杯分
ヒガシマル ちりとり鍋の元
1本
作り方
1
野菜を野菜いための大きさに切る
2
ホットプレートにヒガシマルちりとり鍋の元を入れ、あったまったら豚バラをちりばめる。
3
その上に、野菜をごっそり入れ、ふたをする。沸騰したら、野菜を混ぜる。
4
全体に火が通ったら、一度具をボールにとりだし、ホットプレートにご飯を入れ、具を戻す
5
野菜に卵を入れる穴をあけ、卵を落とす。
(このとき、お好みでピザチーすをばらまいてもよい)
各自とりわけ、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具も大体の野菜やキノコ類でもあいますし、鳥肉でもGood.
きっかけ
我が家に大好評のちりとり鍋。あまりの出汁のおいしさにリゾットにしてはと子供が言いました
公開日:2010/11/19
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その他のごはん料理
豚バラ肉
料理名
ちりとりリゾット
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イエローミワ
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