里芋のとろとろクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき半月切りにし軽く水洗いします。人参・ベーコンは短冊切り、白菜は葉をざく切り軸を細切りにします。

2. 2

   鍋に水・里芋・人参を入れ煮込みます。軟らかくなってきたらベーコンと白菜の軸を入れ２分ほど煮込みます。

3. 3

   クリームシチューの素を溶き、牛乳を入れます。白菜の葉を入れ、塩・こしょうで味をととのえます。