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ねぎポンから揚げ レシピ・作り方

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ゆか みずがめ
ねぎが味の決め手です。

材料(2人分)

鶏もも肉
300g
☆ポン酢
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆白ごま
少量
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろししょうが
小さじ1
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ6
刻みねぎ
少量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉はフォークで数ヶ所穴をあけて一口大に切る。
  2. 2
    袋に鶏もも肉、☆を入れてなじませ、30分漬ける。
  3. 3
    片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンを中火で揚げ焼きにする。
  4. 4
    器に盛り刻みねぎをかける。

きっかけ

夜ご飯です。

公開日:2024/11/03

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)鶏のから揚げポン酢

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