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ねぎポンから揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ゆか みずがめ
ねぎが味の決め手です。
材料(2人分)
鶏もも肉
300g
☆ポン酢
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆白ごま
少量
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろししょうが
小さじ1
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ6
刻みねぎ
少量
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作り方
1
鶏もも肉はフォークで数ヶ所穴をあけて一口大に切る。
2
袋に鶏もも肉、☆を入れてなじませ、30分漬ける。
3
片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンを中火で揚げ焼きにする。
4
器に盛り刻みねぎをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯です。
公開日:2024/11/03
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