ナスの2種のチーズ乗せおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを1センチ幅の輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油を引き、ナスを並べる。

3. 3

   片面焼けたらひっくり返し、2種のチーズを乗せる。

4. 4

   ナスに火が通ったら水と昆布つゆを加える。

5. 5

   汁が無くなるまで煮詰めたら完成。