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豚肉大根うどんレシピ・作り方

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手早くできます

材料（2人分）

茹でうどん: 2袋

大根: 30g

大根の葉: 10g

ネギ: 1本

えのき茸: 10g

出汁パック: 1袋

水: 500ml

醤油: 20ml

みりん: 20ml

酒: 20ml

砂糖: 大さじ1

豚こま肉: 60g

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作り方

1

大根、ネギ、大根の葉、えのき茸、豚こま肉は食べやすい大きさに切る
2

鍋に水、出汁パック1を入れて煮る
3

煮えたら醤油、みりん、砂糖、酒を入れて煮る
4

うどんを入れて煮込んで完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを買ったから

公開日：2024/02/18

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カテゴリ: 肉うどん

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