豚ハツとブロッコリーのにんにく黒胡椒炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは予め熱湯で2分ほど茹でておく。
- 2 熱したフライパンに油を引き、食べやすい大きさに切ったハツを入れ炒める。
- 3 両面に大体火が通ったら、ブロッコリーを加える。
- 4 すり下ろしたニンニク、岩塩、黒胡椒を加え、炒め合わせる。
- 5 火が通ったら完成。
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- ビールに合うおつまみ
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