おもてなし料理！パイシートでミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   ほうれん草は茹で、粗みじん切りにする。
   ◇を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉、ほうれん草を炒める。◉を加えて味を調え、小麦粉を加えて混ぜる。
   火を止めて、粗熱を取る。

3. 3

   解凍したパイシートを半分に切る。片側に6等分にした具をのせる。

4. 4

   周囲に◇の水溶き卵黄を塗る。
   半分に折り、周りをフォークでおさえる。

5. 5

   オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き、④を並べる。
   表面にツヤを出すために◇をハケで塗る。
   オーブン（200°）で8〜10分焼く。