ミートボールとキャベツのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   油を熱したフライパンで炒めて冷ましておく。
   キャベツはざく切りにする。

2. 2

   ボウルに◉と挽き肉を混ぜ合わせる。
   一口大のサイズに丸める。

3. 3

   フライパンで②を焼く。

4. 4

   ミートボールの表面に焼き色が付いたら、はじに寄せ、キャベツを加えて炒める。

5. 5

   ◇を加えて煮込み、塩コショウで味を調える。
   器に盛り付け、ドライパセリを振る。