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にんじん
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人参だけしりしり レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hana☺︎
人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、
人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!
作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
人参
300g
ごま油
大さじ1
ニンニク(すりおろし)
小さじ1
◉ 白だし
大さじ1
◉ 醤油
大さじ1
白ゴマ
大さじ2
作り方
1
人参の皮をむき千切りにする。
(スライサーを使用してもOK)
2
フライパンにごま油とニンニクを熱し、人参を炒める。
◉を加えて味を調え、白ゴマを振り入れて炒め合わせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参は細めに切った方が食感が良いです!
きっかけ
人参の大量消費レシピ
公開日:2023/06/30
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無限にんじん
このレシピを作ったユーザ
hana☺︎
家族が喜ぶ「おうちごはん」を紹介しています♪
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/14 15:17
参考に作りました!人参消費に役立ちました◎
わかみう
関連カテゴリ
人参サラダ
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人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!
作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪